Składniki:

• 100 g miodu
• 2 szklanki wody
• 1/2 łyżeczki mielonych goździków
• sok i otarta skórka z 1/2 cytryny
• łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

W trzech łyżkach wody rozrabiamy mąkę ziemniaczaną. Pozostałą wodę zagotowujemy z goździkami, otartą skórką z cytryny i miodem. Do wrzącego syropu wlewamy sok z cytryny i stopniowo, (stale mieszając), rozrobioną mąkę ziemniaczaną. Gęsty kisiel rozlewamy do małych salaterek, zostawiamy do ostygnięcia.